Садоводство и сельское хозяйство в Айдахо

Интересное

Ячмень

Айдахо – один из ведущих штатов по производству ячменя в стране, здесь выращивают различные виды соложения, кормов и так далее. Тем не менее, более 75% общего урожая ячменя в Айдахо составляет солод, при этом большая часть составляет двухрядный солод и пивоварение более высокого уровня. Высококачественный пивоваренный ячмень пользуется постоянным спросом в пивоваренной промышленности. Благодаря стабильным поставкам высшего качества в Айдахо прибыли следующие компании: InBev Anheuser-Busch и Great Western Malting inteGrow Malt.

Яровой ячмень – жизненно важная культура в Айдахо, и обычно ежегодно собирают около 900 000 акров. 60 процентов от общего производства ячменя штата приходится на восточные районы сбора урожая. Самые высокие урожаи с акра происходят в юго-западных и южных центральных округах. 70 процентов урожая штата орошается из реки Снейк.

Фасоль

Семена сушеных съедобных бобов и садовых бобов из Айдахо являются одними из лучших и наиболее свободных от болезней. Успех во многом связан с уникальным климатом, а также со строгими мерами контроля качества. Из-за засушливого климата и высокотехнологичного орошения Айдахо производит сухие съедобные бобы, которые постоянно свободны от болезней. Коммерческие рынки хотят съедобные пинто из-за их яркого светлого цвета.

Производство сухих бобов Айдахо происходит вдоль равнины реки Снейк от южного центра до юго-западного штата Айдахо. Это связано с количеством воды, доступной для орошения, и благоприятным климатом. 80 процентов сухих бобов, выращиваемых в Айдахо, поступают из Южного центра. Остальные 20 процентов выращиваются на юго-западе Айдахо.

Фрукты

Ведущая фруктовая культура Айдахо – яблоко, которое приносит около 60 миллионов фунтов стерлингов в год. Выращиваются всевозможные сорта яблок, такие как Gala, Granny Smith, Golden Delicious, Red и Fuji. Яблоки типа Pin Lady и Honeycrisp становятся все популярнее по мере расширения рынка. Фрукты, выращиваемые в Айдахо, в основном выращиваются в регионе с теплым климатом, на юге штата Айдахо, который имеет историю длительного вегетационного периода. Яблоки, абрикосы, вишня, персики, сливы, плуты и столовый виноград процветают здесь в теплые дни и прохладные ночи, что увеличивает содержание сахара.

Сено

Сено Айдахо известно высоким содержанием белка. Он продается по всему миру для лошадей и молочных предприятий. Что касается производства сена, которое сертифицировано как органическое, Айдахо был признан лидером в США и признан вторым по величине штатом по производству сена люцерны в США. Люцерна составляет более 80 процентов от всех посевов сена в Айдахо. Айдахо собирает около 4 миллионов тонн сена ежегодно. Сухой климат Айдахо и высокие высоты создают идеальные условия для сушки. Есть несколько компаний по производству семян люцерны, которые имеют производственные мощности здесь, в Айдахо, и которые разрабатывают семена более высокого ранга, генетически адаптированные к погодным условиям штата Айдахо.

Мята

Третий по величине производитель мяты – Айдахо. Фермеры выращивают его в коммерческих целях с 1960-х годов. Мята перечная засажена на большинстве гектаров; однако мята курчавая одинаково растет на богатых почвах Айдахо и в сухом климате. 17 000 акров мяты Айдахо превращаются в более двух миллионов фунтов мятного масла. Затем мятное масло продается на национальных и мировых рынках. Он используется в составе таких продуктов, как кондитерские изделия, жевательная резинка, зубная паста, жидкость для полоскания рта и фармацевтические препараты.

Питомник

Одним из 10 ведущих секторов растениеводства в Айдахо является производство питомников и теплиц. 75 процентов продаж питомников приходится на продукты, выращенные в естественных условиях, а остальное получает теплица и все уравновешивает. Ассортимент продукции варьируется от комнатных растений и дерна до кустарников и деревьев.

Масличные

Масличные семена – одна из самых быстрорастущих культур Айдахо. Основные культуры, выращиваемые в Айдахо, включают, помимо прочего, семена канолы, семена льна, семена горчицы, рапс, семена сафлора и семена подсолнечника. Производство канолы в Айдахо занимает четвертое место в стране. Два семени, которые значительно выросли в подразделении диетических продуктов из-за их будущих антиканцерогенных свойств и омега-трех жизненно важных жирных кислот, – это семена льна и горчицы.

Лук

Более 25 процентов желтого лука в стране производится здесь, в Долине сокровищ и в округе Малер, штат Орегон. В частности, фермеры Айдахо предпочитают выращивать испанский сладкий лук. Этот сорт дает более мягкий вкус, что делает его более желанным для домашних поваров, предприятий общественного питания и производителей. Единственным регионом хранения лука в Соединенных Штатах является производственный район Айдахо Восточный Орегон. Ежедневные проверки проводятся Федеральной инспекционной службой, и они проверяют, что лук соответствует номиналу, зрелости, упаковке и размеру, необходимым для обеспечения высшего качества. Существует около 30 или более складских помещений, где хранят, упаковывают и продают лук.

Чечевица и горох

Сборы чечевицы и сухого гороха сосредоточены вокруг Северного Айдахо. Необычное земледелие и техника контроля качества придают этим бобовым растениям стабильный размер и цвет, что делает их популярными для консервирования и упаковки за рубежом. Благодаря функциональным и питательным преимуществам фермеров, растет спрос на муку и крахмал Айдахо, которые используются в пищевой промышленности. Айдахо имеет более 40 000 акров, предназначенных для выращивания нута, и из-за этого большого количества это делает Айдахо одним из ведущих штатов США по производству нута. Он помогает выполнять команды тех, кто готовит хумус и другие закуски.

Картофель

Как и многие из вышеперечисленных продуктов, Айдахо является ведущим производителем картофеля и лидирует в стране. Айдахо производит почти треть всего картофеля в Соединенных Штатах. 100 миллионов центнеров картофеля ежегодно выращиваются фермерами Айдахо на площади более 300 000 акров. Плодородные вулканические почвы, прохладные вечера и теплые дни делают его идеальным для завязывания клубней и приготовления картофеля с высоким содержанием твердых частиц, что является секретом за пределами пушистых пекарен и твердого картофеля фри. Самый известный сорт картофеля, который выращивают в Айдахо, – это руссет. В Айдахо выращивают более тридцати сортов картофеля, включая Fingerlings, Reds и Yukon Golds.

Семя

Семена Айдахо хорошо зарекомендовали себя и поставляются в более чем 120 стран. Они отправляются на все континенты, кроме Антарктиды. 70 процентов гибридных семян сладкой кукурузы, выращиваемых в мире, произрастает в Айдахо. Плюс ведущий производитель семян для овощей, таких как морковь, салат, лук и репа. Здесь минимальное количество болезней и насекомых из-за высоких пустынных равнин, прохладной зимы и строгих правил.

Сахарная свекла

Айдахо известен как второе место в национальном рейтинге по производству сахарной свеклы. Айдахо обеспечивает 20 процентов от общего объема сахарной свеклы в Соединенных Штатах. Четвертая по стоимости культура в Айдахо – сахарная свекла. Они выращиваются на орошаемых участках долины реки Снейк в южном Айдахо и обрабатываются на растениях, расположенных в городах Пол , Нампа и Твин-Фолс . Растения обрабатывают сахарную свеклу и превращают ее в сахарный песок, сахарную пудру, жидкую сахарозу и многое другое.

Добавить комментарий