
Как приготовить вкусный картофель в духовке
Очень интересный рецепт жареной картошки для желающих похудеть. Не нужно тратить много подсолнечного масла. Не нужно будет мыть кастрюлю, а главное — кулинарный спрей не разлетится по кухне.
Изображение
Выбери свой рецепт
Тебе понадобится
— килограмм картофеля;
— 1 морковь;
— 1 луковица;
— 1 помидор;
— 2 ст. ложки для картофельной приправы;
— 1 ст. столовая ложка растительного масла;
— зелень;
— Чеснок.
Руководство пользователя
1
Картофель вымыть, почистить и нарезать ломтиками. Нарезать можно любым способом, кроме одного — соломкой. Если картофель для этого блюда нарезать соломкой, очень велика вероятность, что в процессе приготовления вы превратитесь в кашу. Мы не преследуем эту цель.
2)
Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Также вымойте морковь без кожуры и нарежьте длинными кубиками. Не беда, но так красиво получится.
3)
Помидор натереть на крупной или тонкой терке и добавить к картофелю. Зачем мы это делаем? Это сделает блюдо сочнее и компенсирует количество растительного масла.
4
Выложите все, что вы приготовили, в миску. Добавьте свою любимую пряность. Если пряность содержит соль, то же блюдо солить не нужно. Добавьте растительное масло из расчета 1 столовая ложка на килограмм картофеля. Все перемешать.
5
Все упаковывают в специальный рукав для запекания, который помещают в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около полутора часов. Это время каждый должен определить самостоятельно, исходя из мощности духовки и других факторов.
6
По истечении этого времени и готовности картофеля вынуть его из духовки. Зелень и чеснок мелко нарезать, добавить в наше блюдо. Накрыть пищевой пленкой и оставить на 5 минут — пропитать ароматами жареный картофель.