Как приготовить вкусный картофель в духовке

Очень интересный рецепт жареной картошки для желающих похудеть. Не нужно тратить много подсолнечного масла. Не нужно будет мыть кастрюлю, а главное – кулинарный спрей не разлетится по кухне.

Изображение
Выбери свой рецепт

Тебе понадобится

– килограмм картофеля;
– 1 морковь;
– 1 луковица;
– 1 помидор;
– 2 ст. ложки для картофельной приправы;
– 1 ст. столовая ложка растительного масла;
– зелень;
– Чеснок.
Руководство пользователя

1

Картофель вымыть, почистить и нарезать ломтиками. Нарезать можно любым способом, кроме одного – соломкой. Если картофель для этого блюда нарезать соломкой, очень велика вероятность, что в процессе приготовления вы превратитесь в кашу. Мы не преследуем эту цель.

2)

Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Также вымойте морковь без кожуры и нарежьте длинными кубиками. Не беда, но так красиво получится.

3)

Помидор натереть на крупной или тонкой терке и добавить к картофелю. Зачем мы это делаем? Это сделает блюдо сочнее и компенсирует количество растительного масла.

4

Выложите все, что вы приготовили, в миску. Добавьте свою любимую пряность. Если пряность содержит соль, то же блюдо солить не нужно. Добавьте растительное масло из расчета 1 столовая ложка на килограмм картофеля. Все перемешать.

5

Все упаковывают в специальный рукав для запекания, который помещают в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около полутора часов. Это время каждый должен определить самостоятельно, исходя из мощности духовки и других факторов.

6

По истечении этого времени и готовности картофеля вынуть его из духовки. Зелень и чеснок мелко нарезать, добавить в наше блюдо. Накрыть пищевой пленкой и оставить на 5 минут – пропитать ароматами жареный картофель.