Как приготовить шарлотку в микроволновке
Пожалуй, самый простой торт — Шарлотка с яблоками, ведь с его приготовлением справится даже школьница, а ингредиенты Шарлотты можно приобрести практически в любом продуктовом магазине. Если вы в любой момент ждете своих гостей, самое быстрое и вкусное блюдо к чаю — шарлотка в микроволновке.
Изображение
Выбери свой рецепт
Тебе понадобится
1 большое яблоко;
4 яйца
1 ст. сахар
1 ст. мука;
щепотка корицы;
1 ст. л.сливочного масла;
стеклянная форма для запекания.
Руководство пользователя
1
Сделайте торт для Шарлотты. Для этого разбейте 4 яйца, всыпьте сахарный песок и просеянную муку и все тщательно перемешайте венчиком или вилкой. По консистенции тесто должно напоминать густую сметану. На этом этапе приготовления можно использовать миксер или кухонный комбайн, и тесто будет готово еще быстрее.
2)
Подготовить яблоко — вымыть, очистить от кожуры и нарезать сердцевину. Затем нарезать тонкими ломтиками или небольшими кубиками.
3)
Стеклянную форму смазать топленым маслом. Помните, что во время приготовления шарлотка будет подниматься, поэтому выбирайте форму с высокими бортиками.
4
В подготовленную форму вылить половину теста, выложить яблоки, посыпать корицей. Посыпать оставшимся тестом.
5
Поместите форму в микроволновую печь и установите переключатель мощности на максимум. Если в микроволновке есть функция «Гриль», обязательно включите ее — это даст вам золотистую корочку. Установите таймер на 7 минут и нажмите «Старт».
6
Обычно на приготовление шарлотки в микроволновке уходит 7-10 минут, но лучше периодически останавливать таймер и проверять готовность теста, слегка протыкая вилкой. Когда запеченная яблочная шарлотка запечется, отложите ее на несколько минут, чтобы она стала вкуснее. А пока «доходит», можно заварить чай.
Примечание
Если в вашей микроволновой печи нет функции «Гриль», не ожидайте увидеть золотисто-коричневый цвет, так как даже готовая Шарлотка останется бледной.
Полезные советы
В тесто для шарлотки можно добавить 1-2 ст. л.какао-порошка, тогда готовое блюдо будет иметь приятный коричневатый оттенок.
Связанная статья
Шарлотка абрикос
Шарлотка с яблоками в микроволновке